El genial truco de pasta de tomate que saca todo el provecho de la lata
La pasta de tomate es una manera fácil de agregar profundidad de sabor a tus recetas. Además, por solo unos pocos dólares por una lata pequeña, es un excelente ingrediente para tener a mano. Sin embargo, el uso de pasta de tomate puede provocar irritaciones. Es espeso y tiende a agruparse y adherirse a los utensilios. Esto puede hacer que sea difícil revolver la sartén después de agregarlo, así como también dificultar su extracción de la lata. Al sacarlo con una cuchara, es difícil sacar hasta el último trozo y posteriormente se queda pegado a la cuchara. Sin embargo, resulta que esto puede ser un error de pasta de tomate.
Después de todo, existe una manera más fácil de eliminar la pasta de tomate, que causa menos dolor de cabeza y no ensucia tanto. Para eliminar limpiamente toda la cantidad, abra ambos extremos con un abrelatas y luego use un extremo de la lata para empujar la pasta. Esto dará como resultado una lata que se raspará con menos esfuerzo que cavar con una cuchara.
Sacar la pasta de tomate de una lata no tiene por qué ser difícil, ni tampoco es necesario que una parte se atasque en la lata y se desperdicie. En TikTok, la usuaria Laura Hickmon demuestra este truco para difundirlo de forma limpia. Primero, abre un lado de la lata como de costumbre, quitando la tapa de metal. Luego, voltea la lata y abre el otro lado, dejando la pieza de metal en la abertura una vez que se haya despegado por completo. Una vez que ambos extremos estén abiertos, retira una de las tapas de cada lado y simplemente empuja la tapa de metal que dejaste. Esto hará que la pasta de tomate se salga. Si es necesario, utiliza la punta de un utensilio para que sea más fácil empujarlo. Una vez que la pasta de tomate esté fuera de la lata, no olvides quitar el otro extremo de metal.
Los compañeros usuarios de las redes sociales quedaron atónitos. "Aprendí más en TikTok el año pasado que en toda mi vida", exclamó uno. Como otros señalaron, el truco se puede aplicar a otros ingredientes espesos enlatados, como frijoles refritos y salsa de arándanos, para hacer mucho más fácil cocinar una variedad de platos.
En el video de TikTok, el truco consiste en empujar la pasta directamente sobre la sartén. Desafortunadamente, muchos comentaristas señalaron que es posible que esto no siempre funcione, especialmente si no planeas usar la lata completa de pasta. Sin embargo, eso tampoco significa que tengas que perder el tiempo sacándolo de la lata. En su lugar, coloca la pasta de tomate en un plato. Luego, separa la cantidad que planeas usar y deslízala dentro de la olla. La porción que no estés usando puedes guardarla en el congelador hasta que la necesites. Si bien quedará un poco en el plato, es mucho menos de lo que se desperdiciaría al intentar sacarlo de la lata.
Lo mismo ocurre con las sopas u otros platos que dificultarían retirar ese último trozo de metal. Al comenzar en un plato, tienes la oportunidad de sacar ese extremo de la lata antes de agregarlo a tu plato. Esto hace que el truco sea más adecuado para varios platos y más fácil para aquellos que tienen miedo de meter la mano en la sartén caliente.